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Local en Bocal

Local en Bocal

https://localenbocal.fr/

Conserverie artisanale bio sur Avignon, avec une gamme de soupes, compotes, tartinables et légumes cuisinés en bouteilles et bocaux en verre. Les recettes, saines et savoureuses, sont cuisinées à la main, à partir de fruits et légumes frais, sans additif. 

Leur force : ils ne travaillent qu'avec des producteurs bio et locaux, situés en moyenne à 30 km de l'atelier et jusqu'à 150km. 

Ils valorisent leurs écarts de tri et surplus de production, afin de lutter contre le gaspillage alimentaire et offrir aux producteurs un débouché complémentaire. 

Tous leurs produits sont labellisés bio et pour encourager leurs producteurs à aller plus loin que le cahier des charges bio ils sont engagés dans la démarche Bio Cohérence pour certains de leurs produits.

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