Pasta Durance
04200
Valernes
L’atelier de fabrication se situe à Valernes, à 5 km de Sisteron. Anne-Cécile confectionne ses pâtes à partir de farines ou de semoules issues d'un moulin des Alpes-de-Haute-Provence. Des pâtes artisanales, savoureuses et bio made in "Les Alpes du Sud" !
Les pâtes sont fabriquées à partir de semoule de blé dur ou de farines diverses auxquelles on ajoute de l'eau. Le séchage à base température permet de conserver les valeurs nutritionnelles et le goût authentique des céréales et autres ingrédients utilisés.