Ils travaillent avec la malterie ardéchoise : Malteur Echos.
Les bières sont brassées avec pour objectif unique : le gout !
Et n’utilisent aucun artifice (aromes, éclaircissant…). De bonnes matières premières utilisées avec savoir-faire suffisent à réaliser des bières de caractères.
Depuis peu , une gamme de limonades aux 4 parfums agrémente le catalogue des bières au nombre de 6, plus les saisonnières .